lørdag den 17. september 2011

Stilrene liljer

6 lag rene linier.
Brudens buket var også med calla liljer, og hvad kunne være mere passende end at matche buket og kage. Det er jo trods alt mest brudens kage, er det ikke?
Sort, hvid og lyserød enkelhed.
Blomsterne er lavet af fondant, og det er sorte satinbånd, som er rundt om hvert lag.
Fyldet er farligt, som i - ret så farligt: Mørke chokoladebunde og 2 lag vanillecreme med hakket, mørk chokolade og friske bær. Smurt op med et tyndt lag af den særlige karamel-agtige smørcreme... Oh the joy...

6 kommentarer:

  1. Hvor er den dog bare smuk :-)

    SvarSlet
  2. Den er bare så elegant og smuk...

    Susanne

    SvarSlet
  3. Hej Nana.
    Jeg er nysgerrig på hvilket cakeboard du bruger til så stor en kage. Jeg skal selv lave en stor brudekage om 1½ måned, og er bekymret for at de cakeboards jeg plejer at bruge ikke kan holde til en kage i 6 lag.
    Håber du finder tid til at svare.
    Mvh. Mette

    SvarSlet
  4. Hej Mette,
    Jeg bruger de tykke cakeboards, altså dem som er guld- hhv. sølvfarvede på hver side. De er rigeligt tykke når man bygger i højden. De sælger dem i de fleste kagebutikker, f.eks Specialkøbmanden eller Dinkage.dk.
    God vind med kagen :)
    Mvh Nana

    SvarSlet
  5. Wauw nogle flotte kager du laver! :)
    Jeg ville høre om du evt vil afsløre opskriften på din vanillecreme? Sidder og leder efter en god en :)
    Mvh Sanni

    SvarSlet