lørdag den 1. september 2012

Steampunk de luxe



Somme tider kalder et bryllup bare på en steampunk bryllupskage. 


F.eks når receptionen skal holdes på et værtshus, og festen om aftenen skal være fyldt med spas og løjer som popcornmaskine, chokoladefontaine og helium-balloner. Og brudeparret er noget nær verdens cooleste mennesker. Og man i øvrigt har fået frie hænder til at designe kagen.


Steampunk betyder i øvrigt: 'Dampdrevet, nostalgisk leg med tandhjul, kobberrør og flyverbriller'. Sådan direkte oversat.

 

Indholdet var lidt af alt det bedste: vanillebunde, chokoladebund med hakkede mandler, skovbærcreme, citruscoulis, lys chokolademousse med hakket mørk chokolade. Smurt op med den uforlignelige, karamelagtige smørcreme. 


Overtræk og pynt er i overtræksmarcipan. 



9 kommentarer:

  1. Waw hvor er den flot, og opfindsom...

    SvarSlet
  2. Kære Nana, har sendt dig en mail på din googlemail, har du mon modtaget den? Er ude efter en kagt til vores kobberbryllup og har fundet herind via Annlil. Er på mail info@hyldgaard-coaching.dk
    Mvh Charlotte

    SvarSlet
  3. Vil bare lige sige mange gange tillykke med sejren i den store bagedyst. Det var fuldt fortjent <3
    Mange hilsner fra Sally ;O)

    SvarSlet
  4. Smuk, smuk kage.. Og tusind gange tillykke med sejren i den store bagedyst.. Du har virkelig lavet nogle smukke kager!

    SvarSlet
  5. Et stort tillykke med din flotte og velfortjente sejr i Den store bagedyst.
    Satsede på dig fra starten og har nydt at følge med.
    Mvh.Tina :-)

    SvarSlet
  6. Har fulgt med i din kagebagning her på siden og blev ikke overrasket, da jeg indså at det var den selvsamme Nana, der bagte blærede kager på TV. Heppede på dig hele vejen, tillykke med sejren!

    SvarSlet
  7. Er det lov at spørge om opskrift på den "karamelagtige smørcreme" ?
    Jeg elsker karamelsmag :) - nu til jul koger jeg karamel til ris a la mande :)

    SvarSlet
  8. Hvor er det en genial kage Nana. Tak for synet.

    SvarSlet