søndag den 11. juli 2010

Mad Hatter Tea Party

Uha - nu vil jeg vise jer kronen i min samling, juvelen i min turban - min stolthed. Ved godt, det er ufint, men for pokker hvor er jeg glad for denne her :)
Anledningen var et dekadent Alice In Wonderland-teselskab i H. C. Ørstedsparken igår.

I ved, blot en eftermiddag i parken, iført sin sædvanlige krinolinekjole, med sin sædvanlige blondeparasol, høje hat og cigaretrør, lidt pelikan-croket, croquis-tegning og så videre... Et vidunderligt arrangement, sammensat af
The Dragonfly Society - og jeg var så heldig at være inviteret.
SÅ, det var da en anledning til at lave en ægte Mad Hatter-kage.
En skøn thekop i fondant, bemalet med de fineste små blomster. Og med sukkerknalden, man vokser (eller var det skrumper...?) af.
Rosenbuskene, med de rødmalede roser, for at tilfredsstille Den Røde Dronning.
Travlt, travlt, jeg har så travlt...
Og larven, den vandpibe-rygende, kryptisk sandhedssigende larve.

Eftersom kagen skulle spises på en af sommerens varmeste dage, og eftersom der har været en milliard grader i mit køkken, så bestod den af enkle bunde, lagt sammen med IMBCen, som jeg havde gjort lidt forskelligt ved.

Nederste lag var således mandelbunde med abrikos-smørcreme, hatten bestod af chokoladebunde med citrus/limesirup og citron-smørcreme, og de 2 øverste lag var jordbærkage med friske jordbær og vanillesmørcreme.

Der var kage til ca. 60 personer.

14 kommentarer:

  1. Damn, det er jo ikke kage det her - det er kunst!

    SvarSlet
  2. klap klap klap klap klap ... den er FANTASTISK !!!!

    SvarSlet
  3. HOLD DA KÆFT !!! En FLOT kage !!!

    Sikken en masse VILDT FLOTTE detaljer !!!

    Ja - Den er FANTASTISK !

    Hyggehygge
    Marianne

    SvarSlet
  4. jeg er imponeret!!!! Den er bare fantastisk!
    Jeg ELSKER at komme ind og kigge på din blog, for man bliver altid imponeret, forbavset og glad når man kigger på dine skønne kager.
    så flot arbejde!

    SvarSlet
  5. Tak skal I have :)
    Der var heller ikke nogen, som kunne regne ud, hvordan man skulle gribe det an at skære i den, så jeg måtte selv svinge kniven :P

    SvarSlet
  6. Jeg var ganske målløs da du ankom med den til picnic'en. Jeg har aldrig set så smuk en kage, og jeg kan kun sige at den smagte lige så godt som den så ud.

    På en skala fra 1-10 var det mindst en 100 :oD

    SvarSlet
  7. Jeg troede næsten ikke mine egne øjne, da jeg fik øje på denne til picnic'en - den er fantastisk smuk. Jeg er meget imponeret og vil også sige at den tager prisen for at være den smukkeste kage jeg nogensinde har set!

    Elsker de hvide sommerfugle og blomster - og alle de andre fine detaljer.

    Må man spørge hvor lang tid det har taget at lave den?

    Mvh. Mirjam

    SvarSlet
  8. 1000 tak Mirjam :)
    Tror jeg brugte godt 15 timer alt ialt - ca. 5 på at lave pynten, og omkring 10 på at bage, skære ud, lægge sammen og pynte... Hm... mange timer - men klart det hele værd :D

    SvarSlet
  9. Denne kommentar er fjernet af forfatteren.

    SvarSlet
  10. Jeg er virkelig imponeret over alle dine kager.Du overrasker altid og denne kage er bare helt utrolig! Den er jo et mesterværk!
    Man kommer jo til at smile bare af at se på den :-)

    SvarSlet
  11. Hej Karsn,
    Tak for dine smil :) Du skal være velkommen til at maile mig hvis du har sprg.
    Mvh Nana

    SvarSlet
  12. Wauw hvor er jeg imponeret. Jeg har lige været hele dit arkiv igennem og aldrig har jeg set så smukke kager. Jeg GLÆDER mig til at se dine fremtidige kreationer.
    Kh Vibeke

    SvarSlet
  13. Hej Vibeke,
    1000 tak for din kommentar - og velkommen til :) Jeg glæder mig også til snart at få fingrene i kagedejen igen...
    Kh Nana

    SvarSlet