søndag den 25. april 2010

Lambeth-kursus

Ok indrømmet. Nu kan det snart ikke blive mere nørdet.
At bruge en hel solskinsdag, faktisk en af forårets smukkeste, på at sidde indenfor og sprøjte med glasur... Og elske det...

Men ikke desto mindre - det var hvad der skete for mig idag. Jeg var simpelthen på mit første rigtige kage-kursus, og har lært -altså, er begyndt at lære, ikke- en vaskeægte teknik, som stammer tilbage fra for 100 år siden. Det' sejt!

Og her er et par billeder af mit 1. forsøg med teknikken:

Og så lige et af mig i fuld koncentration:
Turen hjem i cykelkurven overlevede den altså ikke, så billederne er taget på kurset, og venligst udlånt af Pernille.

1 kommentar:

  1. Det er gået total wienervals i det... Absolut respect herfra!!!!! Hvornår åbner du Kagehuset på Amager?

    SvarSlet